Колумбия Уилла Лас Морас (Colombia Las Moras Huila)
Свежеобжаренное зерно из высокогорных районов Асеведо и Питалито в регионе Уилла — одной из самых титулованных кофейных зон Колумбии, которая регулярно поставляет лоты-победители Cup of Excellence. Плантации расположены на высоте 1700–1850 метров над уровнем моря: перепады температур между днем и ночью замедляют созревание ягод, а вулканическая почва насыщает зерна плотностью и концентрацией сахаров.
Вкус: яркая фруктовая палитра с нотами клубничного джема, ананаса, персика, барбариса и цитрусовых. Послевкусие долгое, с оттенками карамели и молочного шоколада.
Как готовить: отлично раскрывается в пуровере, френч-прессе, аэропрессе и чашке. Также подходит для домашней кофемашины-машины и гейзерной кофеварки.
Арабика 100%
Колумбия
